江苏丰县:好搭档!“藕虾共养”打造乡村振兴“金钥匙”

2021-05-09 中国徐州网

夏将至,春未远,又到了一年一度吃龙虾的季节。在江苏省徐州市丰县欢口镇,新鲜肥美的龙虾正在捕捞上市!

“丰县鱼米乡、苏北小江南”的欢口,大米远近驰名。近年来,随着大力发展“藕虾共养”产业,农业产业结构不断优化,群众收入也得到了普遍提高。


划船起笼,收获龙虾。当前正值小龙虾丰收旺季,在欢口镇李庄村嘉勇农作物种植专业合作社,一派繁忙、丰收的喜人场面。合作社正组织当地村民用小船捕捞小龙虾、入筐、装箱进行销售,其中一小部分将供应城区菜市场、餐馆饭店;而大部分的龙虾会通过中转配送销往北京、上海、江浙等地,端上全国各地的餐桌。

“藕虾共养”模式生产的龙虾不仅个体大、肉质鲜美,还绿色生态,深受市场青睐,走俏大江南北。来自山东的客商华文学已经多次前来收购小龙虾,准备销往北京、上海、苏州等各大城市。

藕田套养龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的生态养殖模式,藕塘的自然环境可给小龙虾生长提供良好的栖息环境,龙虾排泄物又为藕塘增加了有机肥料,实现了良性循环。


丰县嘉勇农作物种植合作社种养面积约800亩,今年的产量相较往年有所提升,平均每亩可捕捞虾苗和成虾200斤左右。刚上市时每斤价格可高达30元每斤。虽然现在龙虾的价格有所下降,但也在12-15元每斤左右,虾苗最高也能卖到20元每斤,整个合作社每天捕捞2000余斤虾苗和成虾,收益也在3万多元,效益相当可观。

“藕虾共养”带来了不错经济效益的同时,也带来了良好的社会效益。仅嘉勇农作物种植专业合作社就可解决附件20多名村民的就业问题,龙虾收获季节平均月收入可达2000余元。村民李素兰将家中土地流转给合作社后,空余时间在合作社打工,一手拿租金,一手拿工资,经济收入也上了新台阶。

有了“藕虾共养”模式的带动,镇里及时出台鼓励政策,加强技术指导,附近村庄陆续出现一批藕虾养殖、稻虾养殖的项目,村民家家户户搞养殖,见面都一改往常打招呼的方式,谈的最多的是如何养好小龙虾。


以丰县李庄村为中心,已经发展起来几千亩藕虾、稻虾养殖场。由于属于圩区,地势比较低洼,易于营造小龙虾适宜的生产环境,适合发展“藕虾共养”、“稻虾共养”。虾可以吃水里的虫,龙虾的排泄物可以做有机肥利用,减少农药和肥料的使用,每年可以减少有机肥30%、饲料70%。

立体循环“藕虾共养”生态混养,徐州丰县欢口镇立足自身优势、合理布局产业发展方向、促进农业增效和农民增收,真正实现质量兴农、产业强农,成为一把带动群众致富的“金钥匙”,有效促进了乡村振兴。


编辑:崔东宁

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江苏丰县:好搭档!“藕虾共养”打造乡村振兴“金钥匙”

2021-05-09  来源:中国徐州网  作者:  编辑:崔东宁

夏将至,春未远,又到了一年一度吃龙虾的季节。在江苏省徐州市丰县欢口镇,新鲜肥美的龙虾正在捕捞上市!

“丰县鱼米乡、苏北小江南”的欢口,大米远近驰名。近年来,随着大力发展“藕虾共养”产业,农业产业结构不断优化,群众收入也得到了普遍提高。


划船起笼,收获龙虾。当前正值小龙虾丰收旺季,在欢口镇李庄村嘉勇农作物种植专业合作社,一派繁忙、丰收的喜人场面。合作社正组织当地村民用小船捕捞小龙虾、入筐、装箱进行销售,其中一小部分将供应城区菜市场、餐馆饭店;而大部分的龙虾会通过中转配送销往北京、上海、江浙等地,端上全国各地的餐桌。

“藕虾共养”模式生产的龙虾不仅个体大、肉质鲜美,还绿色生态,深受市场青睐,走俏大江南北。来自山东的客商华文学已经多次前来收购小龙虾,准备销往北京、上海、苏州等各大城市。

藕田套养龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的生态养殖模式,藕塘的自然环境可给小龙虾生长提供良好的栖息环境,龙虾排泄物又为藕塘增加了有机肥料,实现了良性循环。


丰县嘉勇农作物种植合作社种养面积约800亩,今年的产量相较往年有所提升,平均每亩可捕捞虾苗和成虾200斤左右。刚上市时每斤价格可高达30元每斤。虽然现在龙虾的价格有所下降,但也在12-15元每斤左右,虾苗最高也能卖到20元每斤,整个合作社每天捕捞2000余斤虾苗和成虾,收益也在3万多元,效益相当可观。

“藕虾共养”带来了不错经济效益的同时,也带来了良好的社会效益。仅嘉勇农作物种植专业合作社就可解决附件20多名村民的就业问题,龙虾收获季节平均月收入可达2000余元。村民李素兰将家中土地流转给合作社后,空余时间在合作社打工,一手拿租金,一手拿工资,经济收入也上了新台阶。

有了“藕虾共养”模式的带动,镇里及时出台鼓励政策,加强技术指导,附近村庄陆续出现一批藕虾养殖、稻虾养殖的项目,村民家家户户搞养殖,见面都一改往常打招呼的方式,谈的最多的是如何养好小龙虾。


以丰县李庄村为中心,已经发展起来几千亩藕虾、稻虾养殖场。由于属于圩区,地势比较低洼,易于营造小龙虾适宜的生产环境,适合发展“藕虾共养”、“稻虾共养”。虾可以吃水里的虫,龙虾的排泄物可以做有机肥利用,减少农药和肥料的使用,每年可以减少有机肥30%、饲料70%。

立体循环“藕虾共养”生态混养,徐州丰县欢口镇立足自身优势、合理布局产业发展方向、促进农业增效和农民增收,真正实现质量兴农、产业强农,成为一把带动群众致富的“金钥匙”,有效促进了乡村振兴。


编辑:崔东宁

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